Vesper
Wurstsalat / Wurstsalat mit Käse / Wurstsalat mit Salatgarnitur
Portion Speck
Baldenweger Dreierlei (Wurstsalat, Ochsenmaulsalat, Schwarzwurstsalat)
Herder Steak (eingelegter Schwartenmagen mit Zwiebeln)
Ochsenmaulsalat
Schwarzwurstsalat
… zu allen Vesper Bauernbrot.
Salate
Kleiner Gemischter Salat (vegan)
Salatplatte (vegan)
… zu allen Salaten Bauernbrot.
Warme Speisen
Bauernwürste mit Kartoffelsalat
Gebratener Fleischkäse mit Kartoffelsalat
… und Aktuelles auf der Tageskarte
Käsknödel mit lauwarmen Rotkohl/Rote Bete-Salat
Getränke
Waldhaus Diplom Pils vom Faß
Waldhaus ohne Filter vom Faß
Waldhaus Schwarzwaldweisse vom Faß
Gutedel Weingut Schweigler vom Faß
Spätburgunder Rotwein Weingut Ernst
Coca Cola, Spezi, Almdudler, diverse Saftschorle
… diverse Schnäpse (Blutwurz, Williams, Zwetschgen, Kräuter, Kirsch, Feldberg Feuer)
Kaffee und Kuchen
auf separater Tafel